98469_zoldsorSzáz hazai csodát versenyeztető ranglistát vezet Szabó Béla zöld söre. Különlegességeket előz, mint például az eldobható papírbilit.

Elhiszed, hogy zöld sört fognak kérni? – hunyorít Szabó Béla, amikor új vendégek lépnek a csupa zöld sörözőjébe. Tegez mindenkit, mert nem szereti a magázódást. Őt is visszategezi mindenki. A Béci bá’ megszólítás jelzi: nem a legfiatalabb évjáratból való, ám mentalitásán ez cseppet sem látszik.
Egy éve írtunk már Szabó Béláról, aki volt parlamenti pincér, versenyzett Tokióban, és Csurgóra hozta a Fradit, no meg szabadalmaztatta a csapathoz színben jól passzoló zöld sört. Ez utóbbit immár nagykanizsai vendéglátósként. Szokás szerint zöld-fehér ruhában találjuk, s ivója is a régi képet mutatja: zöld mindenütt, a csempétől a terítőn keresztül a csempék fugájáig. Állítom, itt még a pókhálót se pók fonja, hanem valami zöld hátú rovar. A mosdó ajtaján felirat: „Nekem volt zöld söröm, most van örömöm.” S innentől már új, amit látunk, hiszen legutóbb még nem borította ennyi elismerés a falat: úgy látszik, a szabadalmaztatott zöld sör mindent visz, mert számos díjjal büszkélkedhet különböző versenyekről.S ez nemcsak a múlt, hívja fel rá a figyelmemet Béci bá’, hanem a jövő is, hiszen augusztusban a Vajdaságban, szeptemberben Makón nemzetközi kiállításon mutatja be találmányát. Amelynek a története a zöld whiskyvel, vagyis a Fradi-koktéllal kezdődött, amit viszonylag rövid kísérletezés után fejlesztett ki. Aztán az egyik vendég azt tudakolta: Fradi-sör mikor lesz, főnök? Lett. Igaz, három évig kotyvasztotta, a családi kassza is megcsappant, de 2007 decemberében megszületett a mű, s tavaly szabadalmilag is zöld utat kapott. A receptje persze titkos. S ami a falon nem látszik, arról Béla mesél: keresik Dubaitól Írországig sok helyről, de nem adja a zöld sörét, a magyar találmányt itthon akarja tartani.
Csöpp célzást tesz arra, hogy valószínűleg Kaposváron is nemes italként fogják számon tartani, de a részleteket még homály fedi, Béci bá’ szerint mindennek eljön az ideje, s ő sokakkal akarja megosztani a csodáját. A csodát, ami egy országos, száz hazai csodát versenyeztető ranglistát vezet jelenleg. Többek között eldobható papírbilit, alvásriasztós kormányhuzatot, szagtalanító ruhainast, térben lebegő képet s ezeknél még komolyabban hangzó találmányokat utasított maga mögé a zöld sör. A verseny egész évben tart.

(sonline.hu)